La loi prévoit que chaque habitant puisse trier ses biodéchets de manière séparée afin qu’ils soient valorisés. En complément du compostage, le Select’om va déployer une collecte séparée des déchets alimentaires en apport volontaire à partir de janvier 2024.

Comment trier les biodéchets ?

Le Select’om vous accompagne via 3 solutions combinées pour le tri et la valorisation de vos biodéchets :

Des ateliers de prévention des déchets

  • Lutte contre le gaspillage alimentaire (public scolaire)
  • Réduction des déchets verts grâce au paillage, au mulching etc. (particuliers et communes)

Une aide au compostage de proximité

  • Pour les individuels : l’atelier Compostage et jardin au naturel donne droit à l’achat d’un composteur en bois subventionné à 50 € au lieu de 90€ (voir conditions).
  • Pour les collectifs en immeubles, copropriétés et les établissements : installation d’un site de compostage partagé (étude, formation, signalétique et 1er apport de broyat).

Une collecte séparée des déchets alimentaires en apport volontaire

  • A partir de janvier 2024, le Select’om va déployer la collecte séparée des déchets alimentaires sur son territoire.
  • La généralisation de cette nouvelle collecte sera faite progressivement et en priorité autour des communes pilotes de la communauté de communes Mossig et Vignoble puis à Mutzig.
  • Dans les communes équipées, les habitants seront équipés gratuitement d’un bioseau pour trier leurs déchets alimentaires et les déposer au point de collecte proche de chez eux. Les déchets alimentaires seront ensuite méthanisés.

Il est temps d’agir !

Selon l’ADEME, l’Agence de la transition écologique, chaque année :

  • 1/3 de la poubelle d’ordures ménagères est constitué de biodéchets, soit l’équivalent de 64 kg par habitant au Select’om.
  • 30 kg de nourriture par personne sont jetés, soit l’équivalent d’1 repas par semaine et de 100 € gaspillé.
  • L’entretien du jardin génère en moyenne 160 kg de déchets verts par personne et par an.

1 million de tonnes de déchets verts est encore brûlé à l’air libre, malgré l’interdiction.

Un peu plus de 2/3 du contenu de nos poubelles ménagères pourrait être valorisé :

  • Par le compostage, qui permet la création d’engrais naturel local.
  • Par la méthanisation, qui permet la création d’énergie renouvelable et d’engrais organique.

Pour aller plus loin

Le compostage

Vos compostez vos déchets ? Continuez ce geste essentiel !
La collecte des déchets alimentaires vient en complément du compostage. Ces deux gestes permettent de réduire sensiblement notre impact sur l’environnement.

Le Select’om vous accompagne dans cette démarche : ateliers compostage et composteur à tarif préférentiel.

Consultez la rubrique Compostage

La méthanisation

La méthanisation repose sur le phénomène biologique de fermentation des matières organiques. Cette dégradation naturelle peut-être mise en œuvre via des installations spécifiques, les sites de méthanisation.
La méthanisation sert à produire :

  • du biométhane injecté dans le réseau de gaz
  • un combustible pour fabriquer de l’électricité et de la chaleur
  • un carburant pour les véhicules : le bio gaz naturel
  • un fertilisant pour les cultures

D’après l’ADEME Magazine du mois de février 2022 :

  • Pour un méthaniseur traitant 15 000 tonnes par an : 500 maisons chauffés ou 60 bus urbains alimentés en carburant.
  • Le coût de traitement des déchets est près de 2 x moins cher par rapport à l’incinération ou l’enfouissement.
  • En 2030, le biogaz devrait représenter 10% de la consommation de gaz en France.
La méthanisation en 10 questions (Librairie ADEME)

La collecte des déchets alimentaires sur les 5 communes pilotes : Kircheim, Marlenheim, Nordheim, Odratzheim et 6 quartiers de Mutzig

Où et comment récupérer votre bioseau et vos sacs ?

La procédure a été simplifiée pour récupérer le bioseau et les sacs. Vous pouvez désormais vous rendre directement en mairie ou à la déchèterie de Marlenheim :

  • si vous triez déjà : pour retirer vos sacs supplémentaires ;
  • si vous ne triez pas encore : pour chercher votre équipement de tri.

Collecte des déchets alimentaires, mode d'emploi

Sur Kichheim, Marlenheim, Nordheim et Odratzheim, on expérimente les bioseaux ajourés avec des sacs (kraft ou plastique) : 

1) Chaque jour, déposez vos déchets alimentaires dans le bioseau, muni du sac fourni 2) Quand votre bioseau est plein, fermez bien votre sac et déposez-le dans l’un des points de collecte près de chez vous. Le Select’om collecte et nettoie ces points au moins 1 fois par semaine. 3) Les déchets sont ensuite méthanisés à Marlenheim et transformés en énergie renouvelable et en engrais naturel.

Dans les 6 quartiers de Mutzig, on expérimente les bioseaux fermés sans sac :

Conseils pratiques pour la collecte à domicile

  • Seuls les sacs fournis par le Select’om sont acceptés.
  • Les produits périmés peuvent être jetés, sans les emballages, dans le bioseau.
  • Gardez le couvercle du bioseau bien fermé entre chaque utilisation.
  • Jetez régulièrement vos sacs de déchets alimentaires, biens fermés, dans un point de collecte (au moins 2 fois par semaine, surtout l’été).
  • Rincez régulièrement votre bioseau ou passez-le au lave-vaisselle.

Foire aux questions

Les points de collecte sentent mauvais ! Ils risquent d’être sales et d’attirer les rats et les souris !

Les points de collecte sont  :

  • équipés de neutralisateurs d’odeurs
  • équipés de dispositif anti-rongeurs
  • collectés au moins 1x par semaine
  • lavés à chaque passage

Mon bioseau risque de sentir mauvais - Et les asticots ou les mouches ? - J’ai peur que les déchets alimentaires produisent du jus

  • Déposez vos déchets le plus souvent possible
  • Évitez de stocker le bioseau en plein soleil
  • Fermez le couvercle du bioseau pour éviter que les mouches y pondent
  • Evitez de verser de la sauce dans votre bioseau

Le bioseau dans la cuisine prend de la place ! Et puis c'est compliqué... Ce n’est pas très hygiénique !

  • Le bioseau est peu volumineux, seulement 10L
  • Il se lave facilement à la main ou au lave vaisselle
  • Il se vide idéalement 1 à 2 fois par semaine
  • Évitez la viande ou le poisson en cas de canicule (ou videz immédiatement)
  • Vos déchets alimentaires sont utiles pour la planète, aidez-nous à les valoriser !

Je n’ai plus de sac, comment m'en procurer ?

Les sacs sont désormais distribués sans aucune formalité supplémentaire aux demandeurs en mairie, à la déchèterie de Marlenheim et au siège du Select’om.

Et si mon point de collecte est plein ou bloqué ?

N’hésitez pas, contactez le Select’om au numéro de téléphone indiqué sur le point de collecte ! Décrivez le problème et indiquez le numéro d’identification présent sur le point de collecte.